食品接觸材料及制品遷移 試驗預(yù)處理方法通則

GB 5009.156-2016食品接觸材料及制品遷移試驗預(yù)處理方法通則：

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品遷移試驗預(yù)處理方法的試驗總則,試劑和材料、設(shè)備與器具,采樣與制樣方法、試樣接觸面積,試樣接觸面積與食品模擬物體積比,試樣的清洗和特殊處理,試驗方法、遷移量的測定要求和結(jié)果表述要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸材料及制品的遷移試驗預(yù)處理。

遷移測試池

遷移測試池應(yīng)無滲漏,其材質(zhì)不影響遷移量測試結(jié)果。揮發(fā)性物質(zhì)的測定應(yīng)使用氣密性的遷移測試池和頂部預(yù)留空間較小的遷移測試池。遷移測試池的種類參見附錄B中圖B3~圖B6,也可使用其他符合要求的遷移測試池。

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